2008-10-19 チーズクッキー 書きたいことはたくさんたまってますが…! まずはこれ。 気になるレシピがあったので作ってみました。写真が下手ですが。チーズが濃厚で、ほんのり甘くてサックサク! そのままおやつに食べてもいいけど、白ワインと合わせたら最高でした。 荒挽き黒胡椒をいれたら、きっと赤にも合う!エスポアたびらに売り込みに行かなくちゃ。