2007-11-01から1ヶ月間の記事一覧

今日のコーヒーと音楽。カフェオレとCorinne Bailey Rae"Like a star"って最近こんなブログばかり書いてますね。。。

晴れ

コーヒーのおじさま

一昨日のことになりますが、浄水機交換のため エスプレッソマシーンの会社の方に来ていただきました。開店の時から同じ方が来て下さるのですが、 毎回いろいろなアドバイスを頂いています。機械の知識やコーヒーの味はもちろん、 ご自分にも厳しい方なのだと…

好きな声ってあるよね。 またしても音楽ネタですが、 ハナレグミを今聴いています。ところで最近、ひとりで来店されるお客様が多いです。 これは、ひとりカフェをよくする私にはよくわかるのですが、 コーヒー飲みながら読書なんて、最高じゃないの、と思って…

コーヒーと音楽。 今日は、エスプレッソとノラ・ジョーンズでした。Not Too Late (Dig)アーティスト: Norah Jones出版社/メーカー: Blue Note Records発売日: 2006/12/21メディア: CD購入: 1人 クリック: 24回この商品を含むブログ (84件) を見る

ああもう、素敵な夜でしたこと。 もちろん今年もESPOAたびら(の、ひげ店長)から届く おいしいヌーヴォーたちを並べ、 張り切って(というか、普及させたかったから) 大好きな南仏郷土料理「カスレ」をつくり、 おつまみやデザートもいろいろ用意し、 お客…

ボジョレーヌーボー解禁!

みなさまおひさしぶりです。 今日はイベントのお知らせ!【ボジョレーヌーヴォー・ワインバー】 11月15日(木)18:00-22:00ラストオーダー ☆バイオリン生演奏21時〜☆ヌーヴォー(グラス)¥600〜 ソフトドリンク¥380〜 フード¥480〜 デザート¥320〜 など…