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神様お客様、まとめてブログを更新する私をお許しください・・・。

４月８日、江津市本町で行われるイベント「ふらり」http://fulare.seesaa.net/に参加します。
ただいまその準備中、お菓子を毎日毎日たくさん焼いております！
Croquet aux amandes（クロケオザマンド）･･･フランス版ビスコッティ。２度焼きですがほろりと崩れるやさしい甘さ。ショコラ・プレーンの２種。
Macarons de St-Emilion（サンテミリオンのマカロン）･･･よくあるマカロンよりも素朴でさっくり軽い口当たり。
Gateau au chocolat（ガトーショコラ）･･･おなじみしっとり濃厚なチョコレートのケーキ。
Cake aux peche（桃のパウンドケーキ）･･･アールグレイと桃のしっとりケーキ。
Tarte aux poires（洋梨のタルト）･･･フランス産の洋梨にアーモンドのしっとり生地を流して焼き上げます。

か、数が半端じゃない・・・。
前回のように売り切れにならないよう、がんばって焼きますのでお楽しみに！