明日はワインバー

ライブの報告遅くなりましたが
演奏が素晴らしく、楽しい夜になりました。

ただ今回は宣伝不足で、浜田でジャズ生演奏を聴ける貴重な機会を
たくさんの方と共有できなかったのがもったいない。
次回は10月以降を予定していますが
またブログでもご紹介しますのでぜひご参加下さい。


さて明日はワインバーですよ!
今回は
・おつまみ盛り合わせ960円


・サラダ(未定)

・いかとトマトのパスタ ピストゥ風味960円
バジルとオリーブオイル、にんにくなどを混ぜた
香りの良い「ピストゥ」で、南フランスの味わい。


・豚肉のはちみつスパイス煮込み タジン風1050円
フランスでも人気のモロッコ料理「タジン」は
はちみつと生姜・クミンなどのスパイスでお肉を柔らかく煮込んだ
日本人の口によく合う料理。



・ステック・アッシェ(フランス風ハンバーグ)1050円
お肉の食感は残しつつ柔らかく仕上げました。
赤ワインたっぷりデミグラスソースで。



などなど。白やロゼがおいしい季節です。
日が沈まないうちからグラス片手にゆっくり
というぜいたくな楽しみをぜひ!

明日10日金曜日18〜23時
お問い合わせ・ご予約
カフェ・ミシェル0855236422