明日からのメニューは「クスクス」です。 小麦から作られる、つぶつぶの「スムール」に、 スパイスを効かせたスープをかけて食べる、北アフリカ料理。 スープカレーみたいなものを想像していただくと 一番近いかと。さて、なぜ北アフリカ料理を出すのかとい…
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