2007-01-30から1日間の記事一覧

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ここのところ毎週火曜日の夜に開かれている「食のスペシャリスト養成講座」に参加中。地元の料理人を対象に、和・洋の実習があります。市内のフレンチ「ポポット・ハマーズ」のシェフも講師として来られているのですが、「リーガロイヤルホテル大阪」の…