今週のグラタンセット(980円)は 『チキンとかぼちゃのグラタン』 フレンチセット(1050円)は 『鱈のソテー、アーモンドバターソース』 鱈は冬のお魚の定番ですが お鍋以外で食べる機会が少ないのでは？ フランスでは、焼いて(ポワレ)よく食べる魚です。 焦が…