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今週のグラタンセット(980円)は
『アッシ・パルマンティエ』
トマトやハーブと一緒に炒めたジューシーなひき肉と
なめらかなマッシュポテトの重ねやき。

フレンチセット(1050円)は
『サーモンのワーテルゾイ』
野菜とクリームで蒸し煮にする
フランス北部の郷土料理。

デザートはクルミとバナナのブラウニーです。