michele-miyuki2010-12-03

12月から季節のパフェが
「りんごとキャラメルのパフェ」\580になりました!


写真はパフェに使うキャラメルと紅茶風味のコーンフレークです。
普通のコーンフレークでは面白くないので
食感と味をプラスしています。
ちょっと固いところとサクサクの部分があり
りんごの柔らかさ、クリームとよく合うと思います。


一緒に写っているゴムべらは、とても重宝している調理器具。
耐熱性のシリコンべら、おうちにもあると便利ですよ!
カレーの鍋も最後まできれいにすくえます。
…なんだかテレホンショッピングみたいだわ。